D'importantes quantités de porc ont été décelées par les autorités norvégiennes de contrôle alimentaire dans des produits "halal". En Grande-Bretagne, de l'ADN de porc a aussi été décelé dans des saucisses "halal" au poulet au menu d'écoles londoniennes.
Selon le Mattilsyn, qui a effectué ces contrôles après le scandale de la viande de cheval, du porc a été retrouvé dans une proportion comprise entre 5 et 30 %, dans de la viande dite "halal" commercialisée auprès des vendeurs de kebabs. Toujours d’après ce dernier il s'agirait en fait d'une fraude et non d’un accident.
Les autorités ont décidé de porter plainte contre le producteur de viande industrielle concerné, le groupe norvégien Kuraas.
Source : France24 : Du porc décelé dans des produits halal en Norvège et en Grande-Bretagne
-
Partagez cet article 
